3~6歲的小朋友一般都在幼兒園接受學前教育，這一時期又被稱之為學齡前期，與外界接觸多，模仿性較強，活動量較大，體力消耗逐漸增多，腦發育快，智力發展迅速。為此，必須提供充足的高營養。同時要認真地培養好兒童良好的飲食行為和生活習慣。

幼兒益智健腦一方面要養成良好的生活習慣，另一方面在營養和飲食上要科學地搭配。今天小編就先介紹下益智健腦的飲食生活習慣：

1．吃好早餐。

一直就有“早餐吃好、午餐吃飽、晚餐吃少”的說法，但由於早上時間最為緊張，有的孩子又賴床，就來不及吃早餐。這樣，對大腦的損害非常大，因為不吃早餐造成人體血糖低下，對大腦的營養供應不足，而上午又是功課最多的時候，大腦需要的能量得不到供應，長期下去，會影響功課和大腦的發育。早餐中飲用鮮牛奶最為適宜，它不僅含有優質的蛋白質，而且還含有大腦發育所必需的卵磷脂。

2．保證充足的睡眠。

睡眠是大腦休息和調整的階段，睡眠不僅能保持大腦皮層細胞免於衰竭，使消耗的能量得到補充，大腦皮層的興奮和抑製過程達到了新的平衡。良好的睡眠有增進記憶力的作用。青少年每天應保證8小時的睡眠時間。同時要注意睡覺時不要蒙頭，因為蒙頭睡覺時，隨著棉被內二氧化碳濃度的不斷升高，氧氣濃度不斷下降，大腦供氧不足，長時間吸進汙濁的空氣，對大腦損傷極大。

3．飲水充足。

水是人體的最主要的組成部分，研究發現，飲水不足是大腦衰老加快的一個重要原因。青少年每天至少要飲用8杯水，以保證身體的需要。

4．參加體育鍛煉

通過鍛煉不僅可以使骨骼、肌肉強壯發達，還能促進大腦和各內髒器官的發育。

5．不要帶病用腦。

在身體欠佳或患各種急性病的時候，就應該休息。這時如仍堅持學習用腦，不僅效率低下，而且容易造成大腦的損傷。

健腦益智----陸地上最補腦的食物

人的大腦組織中主要成分為脂類物質，其中約占總量20%的成分為Ω－3不飽和脂肪酸；而人的視網膜中的脂類物質中，約有40%的成分為Ω－3不飽和脂肪酸。嚴重缺乏Ω－3不飽和脂肪酸將影響記憶力和思維力，影響嬰幼兒將智力發育，有可能造成腦萎縮、智障、老年癡呆、腦神經發育不良等疾病， 輕者可引發抑鬱、腦疲勞、視網膜老化和學習及工作能力下降等症狀。

含有豐富的Ω－3不飽和脂肪酸，含量高達57%，是目前已知陸地上Ω－3不飽和脂肪酸含量最高的植物之一。因而，亞麻籽油被認為是陸地上最補腦的天然食物，它對嬰幼兒的智力發育、青少年提高記憶力、中老年健腦以及預防老年癡呆具有重要的作用。

合理地給孩子補充一些營養食物可以起到健腦益智的作用。反之，如果不注意食物的選擇，孩子愛吃什麼就讓他吃什麼，反而會有損大腦的發育