圖片截自三九養生堂以及燉品屋
 

材料：豬骨400g 玉米1個

配料：蟲草花20g 幹貝15g 芡實30g 蜜棗2顆枸杞5g 薑5g

調料：鹽1茶匙

做法：

1. 蟲草花沖洗一下，用清水浸泡5分鐘
2. 枸杞、芡實、蜜棗、幹貝用水沖洗乾淨
3. 玉米切小塊
4. 豬骨洗淨，冷水下鍋，煮出血水後撈出用溫水沖洗掉浮沫
5. 砂鍋中註入2L清水，放入豬骨和薑片
6. 放入蟲草花、芡實、蜜棗、幹貝
7. 放入玉米，大火燒開，小火煲煮1小時（喜歡濃鬱的可以延長煲煮的時間）
8. 最後加入枸杞，調入鹽即可

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