蕃茄是一種很普通的食物，但在治療疾病等方面卻有著舉足輕重的作用。下面列舉十種治療功效供大家參考。

1.治皮膚病：將鮮熟蕃茄去皮和籽後搗爛敷患處，每日2～3次，可治真菌、感染性皮膚病。

2.美容、防衰老：將鮮熟蕃茄搗爛取汁加少許白糖，每天用其塗面，能使皮膚細膩光滑，美容防衰老效果極佳。

3.防癌：因蕃茄不僅營養豐富，且具有較強的清熱解毒、抑製病變功效，堅持每天生食1～2個鮮熟的蕃茄，可起到防癌和輔助治療癌症的作用。

4.治高血壓：每天早晨選1～2個鮮熟蕃茄空腹果白糖吃，降血壓效果明顯。

5.治貧血：將蕃茄、蘋果各1個，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，長期堅持，可治貧血。

6.治潰瘍：輕度消化性潰瘍患者，可將榨取的蕃茄和馬鈴薯汁各半杯混合後飲用，每天早晚各一次，連服10次，潰瘍可愈。

7.治肝炎：取蕃茄丁一匙，芹菜末、胡蘿卜末、豬油各半匙，拌入沸粳米粥內燙熟，加入鹽、味精適量食用，對治療肝炎效果極佳。

8.防中暑：將1～2個蕃茄切片，加鹽或糖少許，熬湯熱飲，可防中暑。

9.退高燒：將蕃茄汁和西瓜汁各半杯混合飲用，每小時飲一次，可退高燒。

10.治牙齦出血：將蕃茄洗淨當水果吃，連吃半月，即可治愈牙齦出血。