大家好，我是健康一點靈小編！今天要來說說關於「痛風發作起來真要命，你的飲食習慣該這樣調整！」的事！不知道大家對於這個有多了解呢？一起來看看吧！

痛風又是一種有遺傳傾向的慢性代謝紊亂疾病，病人體內代謝酶先天缺陷，進食含嘌呤豐富的食物或飲酒後，血液中產生的尿酸過多，排洩不出，刺激關節滑膜，就會引起區域性急性紅腫疼痛，因此，痛風病人在飲食上必須嚴格遵守飲食禁忌。那麼嚴格遵守飲食禁忌就意味著痛風患者一定要吃素嗎？痛風患者有哪些飲食禁忌？

痛風患者一定要吃素嗎？

痛風是由單鈉尿酸鹽沉積所致的晶體相關性關節病，與嘌呤代謝紊亂和尿酸排洩減少所致的高尿酸血癥直接相關，痛風最重要的生化基礎是高尿酸血癥。南方醫科大學南方醫院關節與骨病外科史佔軍主任醫師此前在接受家庭醫生線上採訪時表示，飲食對控制痛風發作很重要。一般來說和尚吃的很素，但痛風患者吃的比和尚還要素。比如和尚不喝酒不吃各種肉類，而痛風患者除了不能喝酒（尤其是啤酒），不能吃肉外，也不可以吃各種蘑菇和豆製品如豆漿、豆腐等，也不可以吃核桃等硬殼食品，更不可以吃海鮮等各種海產品。另外，多喝水可以促進尿酸自體內的排洩。

痛風患者的6個飲食禁忌

痛風病人在治療上必須標本兼治，一定要控制飲食，其飲食禁忌主要表現在以下幾個方面：

1、嚴格限制嘌呤含量豐富的食物。由於痛風大多是因嘌呤代謝異常所導致的，因此，痛風患者不能過量食用嘌呤含量豐富的食物，如動物內臟、海鮮、紫菜、香菇、牛肉、羊肉、菠菜、椰菜、枸杞、四季豆等。痛風是一個代謝性疾病，如果不好好控制很容易導致全身系統出現問題。

2、避免飲酒。酒精容易在體內代謝為乳酸而抑制尿酸的排洩，同時，酒精還會促進腺苷三磷酸分解產生尿酸，尤其是啤酒，很容易導致痛風發作。因此，患有痛風的病人一定要戒酒，絕對禁止飲酒。

3、多喝水。痛風病人每天尿量至少要保持在2000毫升以上，以促進尿酸的排洩，保護腎臟。特別是在炎熱的夏季，尿量往往會更少，因此更應多喝水。

4、多食鹼性食物。蔬菜、水果大多是弱鹼性食物，還含有豐富的維生素C，可促進體內的尿酸鹽溶解和排出，因此，痛風病人可多食，特別是冬瓜、西瓜等有利尿作用的食物。

5、低鹽飲食。一般而言，痛風病人大多伴有高血壓、高血脂症，因此，痛風病人也應限制鈉鹽的攝入。

6、低脂肪飲食。脂肪會阻止尿酸鹽的正常排洩，高脂肪飲食很容易引起痛風發作，因此，痛風病人要控制脂肪的攝入，一定要保持低脂肪飲食，不可大魚大肉。

痛風飲食治療目的是通過限制嘌呤飲食，減少外源性核蛋白，降低血清尿酸水平並增加尿酸的排出，防止痛風的急性發作。因此，痛風病人一定要了解飲食禁忌，嚴格遵守，以防痛風發作，還要控制體重，適當進行體育鍛煉。

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